一〇八抹茶茶廊
歡慶中秋節 新推出二款禮盒  

抹茶及焙茶牛軋糖
中秋節快樂-月見大判燒

 

來自北海道旭川的抹茶甜品專門店「一〇八抹茶茶廊」,為歡慶中秋佳節,927日起新推出牛軋糖精緻禮盒,分別有抹茶、焙茶口味可供選擇,採用高品質宇治抹茶製作,無添加香料、色素、硬化劑、防腐劑,每盒12450 ; 此外,也推出以紅豆、白玉、黃豆粉卡斯達為內餡及抹茶外皮的「中秋節快樂-月見中秋大判燒」,每盒5260元,四個百貨公司櫃位皆有販售,抹茶控可千萬不要錯過!

 

 

 

抹茶、焙茶牛軋糖禮盒

經過半年時間研發,「一〇八抹茶茶廊」今年首度推出抹茶、焙茶牛軋糖,香濃柔軟、不硬、不黏牙,不僅老人小孩也可輕鬆品嚐,還非常適合中秋團聚一同分享。「抹茶牛軋糖」採用與日本茶農契作的宇治抹茶,以黃金比例將抹茶與杏仁豆等材料融合,類似手工製作口感的牛軋糖,嚐到的不僅是甜香,更有濃濃抹茶味,吃完後抹茶的韻味回甘在口中縈繞。此外,並推出在市場上少見的「焙茶牛軋糖」,焙茶焦香濃郁香味誘人,讓喜愛重口味的顧客驚豔!

 

 

因抹茶會因溫度、濕度、光線改變口感與色澤,故在牛軋糖內包裝上特別採用不透光設計,並全程放置在冷藏櫃販售,讓消費者嚐到時仍能維持新鮮口感,建議欲品嚐可先從冷藏冰箱拿出回溫十分鐘左右,風味更佳。此次推出的精緻禮盒,特聘加拿大設計師規劃設計,整體採用歐風日式時尚感設計,輕柔大自然色符合現代潮流。素面硬紙盒上只有右下角燙金字樣處理,硬紙盒外包裹霧面袖套,讓消費者可百看不膩,吃完牛軋糖後,經典設計的硬紙盒可當成收納盒永久珍藏使用。因顧及送禮市場需求,購買時並附上如精品般的紙袋,行走時可掛在手臂上,時髦又雅緻。

 

 

中秋節快樂-月見大判燒

一〇八抹茶茶廊的中秋節特別烙印抹茶大判燒,今年推出酷似圓月的白玉當做內餡主角,外皮烙印上「中秋節快樂」圖案字樣,可愛俏皮外觀深受民眾喜愛,可說是送禮自用二相宜。現場製作的時間為15分鐘,特製的麵糊成份口感厚實,烤製過程會讓麵糰產生無數氣孔,味蕾感受也較為鬆軟,建議熱熱吃最好吃,但其實涼了,口感會更Q彈。今年特別推出紅豆、白玉、黃豆粉卡斯達為內餡及抹茶外皮口味,產品堅持使用真材實料,不受高成本威脅,現場製作重視產品的鮮度,多種食材嚐來滋味多、層次感豐富。

 

 

店家資訊

  1. 天母大葉高島屋店 / 02-2834-6486
    台北市士林區忠誠路二段55B1

2. 京站時尚廣場店 / 02-2555-5785

    台北市大同區承德路一段1 B3

 

3. 太平洋SOGO台北復興館店 / 02-2772-2108

    台北市大安區忠孝東路三段300B2

 

4. eslite 誠品信義店 / 02-2723-0823

   台北市信義區松高路11B2

 

官網 http://www.108matcha-saro.com 

臉書 https://www.facebook.com/108matchasaro.tw/

 

 

 

更多資訊

  1. 9/19 窩客島
    http://www.walkerland.com.tw/subject/view/168922
  2. 9/24 三立新聞網
    http://www.setn.com/news.aspx?newsid=297862
  3. 9/26 Vogue網路新聞

    https://www.vogue.com.tw/feature/foods/content-36067.html

  4. 9/28 天母商圈臉書

    https://www.facebook.com/lovetianmu/

  5. 9/28 with雜誌網路新聞

    http://vitalladys.talk.tw/Article.aspx?Article_ID=1162

  6. 10/3 Taipei Walker雜誌臉書

    https://www.facebook.com/TaipeiWalker.KADOKAWA/

 

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