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55年輝煌製麵史
北海道蕎麥櫻社長三輪貴寬,家族所開設的蕎麥麵專賣店izumi食堂,是北海道日高當地老店。身為第三代的他,10年前自創品牌進軍札幌,目前在當地有4家分店,全部純手工製麵,由於日本人喜歡吃蕎麥麵,且過年時有吃蕎麥麵的習俗,最高曾創下一天賣出多達8000份蕎麥麵的紀錄。
北海道蕎麥櫻社長三輪貴寬,家族所開設的蕎麥麵專賣店izumi食堂,是北海道日高當地老店。身為第三代的他,10年前自創品牌進軍札幌,目前在當地有4家分店,全部純手工製麵,由於日本人喜歡吃蕎麥麵,且過年時有吃蕎麥麵的習俗,最高曾創下一天賣出多達8000份蕎麥麵的紀錄。