「八天堂」草莓奶油麵包

            限量 父親節及七夕情人節「520優惠組合」

 

在炎熱的夏天裡,八天堂新推出的草莓奶油麵包,冰涼的口感帶人回到情竇初開的甜蜜歲月,草莓麵包特別採用あまおう博多甘王草莓,它是以日本第一為目標所培育出的草莓品種,圓潤又飽滿,酸與甜帶出夏日相襯的清香,與北海道鮮奶油結合出甜而不膩的滋味,在日本僅有三之宮車站店、JR大阪車站店限定販售。即日起至2016年89日於SOGO百貨忠孝館12樓活動會館「日本全國味技商品展」,首推父親節及七夕情人節「520優惠組合」,包含2個限量草莓奶油麵包(原價100/)3個任選口味奶油麵包(原價80~90/)1個原裝進口八天堂小保冷袋(原價120),此520元優惠組合每日限量100份!此外,為搭配奶油麵包,也推出「靜岡玄米煎茶」(原價59),採用日本靜岡縣的特選煎茶,搭配經過特殊烘焙的台灣產白米製成冷泡茶,喝來醇香沉淨,而選購任一奶油麵包,即可以40元優惠價加購一瓶。

 

1933年成立於廣島的「八天堂」已有83年歷史,6年前研發上市的奶油麵包,以號稱「雪融」的技術製成每個直徑8公分的麵包有類似蛋糕的口感,皮薄餡多且入口即化且須於36小時內食用完畢,平均日本單店單日銷售7000個、每日總店數賣出4萬個、每年總店數銷售1500萬個的排隊美食,創造出年營業額8億台幣(30億日幣)的驚人業績。

 

 

口味簡介如下:


博多草莓 100
使用博多あまおう的草莓製作的清甜爽口的草莓果醬,以及八天堂獨特鮮奶油的綿密口感,將奶油麵包的風味戴上了不同的層級。


檸檬 90元
不同於其他口味的麵包,檸檬口味的麵包外層包著一層奶酥,也特別做成比較橢圓的檸檬形狀。內餡採用
日本廣島檸檬製成,咬下可聞到很香的檸檬味,糖檸檬皮酸酸甜甜的味道不同凡響,香氣高雅令人讚嘆。

 


卡士達 80元
以北海道鮮奶油、廣島雞蛋製成的內餡,簡單高雅、爽口不膩的滋味,是「八天堂」奶油麵包的經典口味,不但銷售量第一名,更深受老人小孩的喜愛。

鮮奶油 80元
較卡士達口味更甜濃的鮮奶油口味,同樣是採用北海道鮮奶油,質地細綿柔軟、香氣十足,在日本深受女學生的青睞。

法式奶油 (台灣限定口味,每日限量30個) 120元
綿密順口的奶油麵包晉升為誘人的香煎奶油法式吐司口感,酥脆的外層和鮮奶油一同在口中化開,毫不甜膩的輕爽新滋味讓人忍不住想要再嚐一個。



新鮮水果 (台灣限定口味,每日限量30個) 130元
鳳梨、桃子、奇異果、草莓新鮮水果與鮮奶油、麵包巧妙結合,宛如蛋糕般的視覺饗宴,堪稱是一道單手便可享用的創新甜點。

霜淇淋 (台灣限定口味) 120元
將柔軟質地的霜淇淋包進麵包內,味道鮮濃,霜淇淋滲入麵包體,口感特殊大受歡迎!



抹茶 80元
選用福岡八女的玉露綠茶為內餡原料,口感清香不苦澀,茶香味濃,自然的風采令人傾心,是日本OL的最愛。

 


小倉(紅豆) 80元
以北海道紅豆與廣島世羅的純淨水質製作,吃得到紅豆顆粒口感,飽滿紮實的餡料,是日本傳統和現代風味美味的組合。

栗子 80元
秋天到了,是吃栗子的季節!特選法國栗子為內餡,堅果香氣細細咀嚼帶有自然香甜,十分適合秋季天高氣爽的日子品嚐。

巧克力 80元
巧克力的高雅滋味融化於舌尖,風味香濃不膩口,不僅小孩愛不釋口,連大人也一吃就愛上!

芒果 80元
金黃的內餡有著醇厚撩人的香氣,鮮美的果香,迷人的酸甜口感,讓人一口接一口,是人氣超旺的商品。

 

品牌故事
由森光香先生創立的「八天堂」以製作和菓子起家後來加入西餐點心製作,現已傳至第三代森光孝雅先生經營。經過2年的技術研究,6年前推出奶油麵包,並在廣島SOGO百貨大賣,後經由藝人山口智充在節目中不經意的推薦,竟獲觀眾投票為第一名最想吃的美味!從此讓奶油麵包一炮而紅,業績成長了6倍!自此,「八天堂」決定停賣在市面上的百種麵包,專心致力於奶油麵包的銷售,以手工一一用心製作,不假機器協助。目前,「八天堂」在日本有13家位於車站、10家在百貨的櫃位,更擴及海外市場,已在韓國有5家、菲律賓2家店舖。

店家資訊
八天堂

門市:《板橋環球旗艦門市》 新北市板橋區縣民大道二段7B1039-1

快閃櫃:2016年726日至89SOGO百貨忠孝館12

官網 http://hattendo.jp
臉書 https://www.facebook.com/2015.hattendo.tw/?fref=ts


參考資料

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新聞 http://travel.ettoday.net/article/590581.htm
東森旅遊雲臉書 https://www.facebook.com/ETtodayTRAVEL/?ref=ts&fre...
東森新聞雲臉書 https://www.facebook.com/ETtoday/?fref=ts

 3. 11/3 中央通訊社 
新聞內含YouTube http://food.cna.com.tw/eatandplay/20151103S028.asp...
吃吃喝喝粉絲團 https://www.facebook.com/cnafood/?fref=nf

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新聞 http://news.tvbs.com.tw/travel/news-624136/
臉書 https://www.facebook.com/tvbsfb/?fref=ts

5. 11/4 窩客島
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7. 11/6 美食滔客
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http://www.walkerland.com.tw/subject/view/94655?utm_source=Facebook&utm_medium=窩客島情報企劃(J)&utm_term=八天堂&utm_content=日式甜點&utm_campaign=一秒鐘賣六個!「八天堂」京站店日賣1500個,七種奶油麵包空運來台!

 

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